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本日2009年最終営業日


本年もありがとうございました。

年始の営業は3日からとなります

2010年もよろしくお願い致します。

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クリスマスspecialメニュー

spice kitchen moona クリスマスspecial

今年もウズラの丸焼きやってます。

残りわずかです。

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12月22日~27日 今週のカレー 

spice kitchen moona 週替わりspecial curry

今週は  合鴨のカレー


寒くなってきました

毎年このカレーを作り始めると年末を感じます。


moonaでは 鴨をコンフィにしてからカレーに、、、してません!!!

スタンダードなスパイス調理

美味しいじゃがいも入りです。

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十二月二十一日月曜

spicekitchenmoonaは月曜定休ですが

本日ランチ営業します

15時まで。

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12月15日~20日 今週のカレー 

spice kitchen moona 週替わりspecial curry

今週は  干し鱈と舞茸のカレー


何年も前の話です

尊敬するあのインド人シェフ宅の

フィッシュカレーに茄子ときのこが入っていました

とても美味しかったのです。

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十二月十四日月曜

spicekitchenmoonaは月曜定休ですが

本日ランチ営業します

15時まで。

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小梅のピクル

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小梅のスパイス漬け 自家製です。


食べたい方はスタッフまでお気軽に

少しずつですが差し上げます 

おつまみに カレーの薬味として どうぞ

moonaのサンバルや海鮮のカレーと相性良し 

早いもの勝ち です。

そして けっこう、、辛いです、、、。

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GINZA 1月号 別冊付録

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GINZA 1月号 別冊付録
一年分のおいしさがぎっしり詰まった「FOOD YEAR BOOK」
やみつきスパイス料理のページに掲載されました。

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12月8日~13日 今週のカレー 

spice kitchen moona 週替わりspecial curry

今週は  牡蠣のカレー

寒い時期だけの人気の海鮮カレーです。


インドで貝、採れます、食べます。

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十二月三日

本日夜7時より貸切り営業となります

通常営業は6時30分までとなります。

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12月1日~6日 今週のカレー 

spice kitchen moona 週替わりspecial curry

今週は  フィッシュカレー


2年間続けた日替わりカレー

週替わりになりました 

第一週目は日替わりで人気の高かった

フィッシュカレーでスタートです。

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お米

いよいよ変えました

日本米から長粒香り米へ

タイ産ジャスミンライスです


カレーと混ぜて食べてみてください

moonaのカレーと相性抜群です。

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