本日2009年最終営業日
本年もありがとうございました。
年始の営業は3日からとなります
2010年もよろしくお願い致します。
spice kitchen moona クリスマスspecial
今年もウズラの丸焼きやってます。
残りわずかです。
spice kitchen moona 週替わりspecial curry
今週は 合鴨のカレー
寒くなってきました
毎年このカレーを作り始めると年末を感じます。
moonaでは 鴨をコンフィにしてからカレーに、、、してません!!!
スタンダードなスパイス調理
美味しいじゃがいも入りです。
spicekitchenmoonaは月曜定休ですが
本日ランチ営業します
15時まで。
spice kitchen moona 週替わりspecial curry
今週は 干し鱈と舞茸のカレー
何年も前の話です
尊敬するあのインド人シェフ宅の
フィッシュカレーに茄子ときのこが入っていました
とても美味しかったのです。
spicekitchenmoonaは月曜定休ですが
本日ランチ営業します
15時まで。
小梅のスパイス漬け 自家製です。
食べたい方はスタッフまでお気軽に
少しずつですが差し上げます
おつまみに カレーの薬味として どうぞ
moonaのサンバルや海鮮のカレーと相性良し
早いもの勝ち です。
そして けっこう、、辛いです、、、。
GINZA 1月号 別冊付録
一年分のおいしさがぎっしり詰まった「FOOD YEAR BOOK」
やみつきスパイス料理のページに掲載されました。
spice kitchen moona 週替わりspecial curry
今週は 牡蠣のカレー
寒い時期だけの人気の海鮮カレーです。
インドで貝、採れます、食べます。
本日夜7時より貸切り営業となります
通常営業は6時30分までとなります。
spice kitchen moona 週替わりspecial curry
今週は フィッシュカレー
2年間続けた日替わりカレー
週替わりになりました
第一週目は日替わりで人気の高かった
フィッシュカレーでスタートです。
いよいよ変えました
日本米から長粒香り米へ
タイ産ジャスミンライスです
カレーと混ぜて食べてみてください
moonaのカレーと相性抜群です。