spice kitchen moona 週替わりspecial curry

今週は 　イカと海老芋のカレー

冬にこのカレーをやらないと気がすみません。

ココナツ、トマトとタマリンドのバランスで和すら感じます。

イカ肝がグレービーに溶けこんでいます

ライスとどうぞ。

イカについてよく質問されますが

インドのケララでもマレーシアの印度街でもイカの料理美味しかったです。

ライスとどうぞ。