【SPICE × 薬膳　ランチ：カレーな薬膳プレート　/ ディナー：ビュッフェスタイル】

8月５日火曜日　12:00～15:00（14:30LO）
＠釜浅商店４F（台東区・合羽橋）

moona諏訪内と国際中医薬膳師であり、キッチンカー＆ケータリングサービス「ayukayu」を手がける田口鮎子氏がタッグを組み、テーマは「SPICE × 薬膳」。
お酒を担当するのは、渋谷の非日常を演出する体験型フレンチレストラン＆ワインバー「Le Comptoir」の店長ソムリエ、エルワン・ケナッシュ氏。チーズ専門店の顔を持ちつつ、個人で日本酒と料理のマリアージュ会も主催する多才な酒人です。
青森県出身の諏訪内、田口氏は岩手県出身というご縁から、今回は東北の地酒やワインを中心にラインナップ。
スパイスと薬膳、そして東北の風土が織りなす一夜限りの癒しの饗宴を、どうぞお楽しみに。

チケットはこちらからどうぞ
https://spacespice.stores.jp/

江戸時代から続く代沢稲荷大明神webサイト
水野仁輔さんの名店に捧ぐ、神様カレーにmoonaが紹介されました。

https://daizawa-inari.com/series/series-726/